Familien-Lángos-Tag

Ein Genuss für die ganze Familie

Wer kennt ihn nicht, den verführerischen Duft auf den Volksfesten.

Lángos, wie der Name schon vermuten lässt, kommt aus Ungarn.

Bei uns wird das Lángos leider nur auf Straßen- und Volksfesten angeboten.

 Knusprig, deftig und herzhaft

Lángos sind Fladen aus einem weichen Hefeteig, die schwimmend in Öl über dem Lagerfeuer ausgebacken werden. 

Die fertigen Teigfladen werden sofort nach dem Herausbacken, auf einer Seite mit Knoblauchöl bestrichen. Darauf verteilt man eine Schicht aus Sauerrahm und geriebenen Käse.

Was den Belag angeht, sind keinen Grenzen gesetzt -  Feldsalat, Rucola, Feta, Zwiebeln und Kräuter. Man kann sie auch mit  Apfelmus, Zimt und Zucker essen.

Wer sie einmal gegessen hat, wird sie lieben. 

1. Termin:          20.04.2024     10.00 Uhr bis ca. 14.00 Uhr 

2. Termin:          21.09.2024     10.00 Uhr bis ca.  14.00 Uhr

Preis:                   48 €  pro Familie, 1 Apfel und 1 Karotte, gerne auch altes Brot.

Teilnehmer:     max. 5 Familien

• Wetter abhängige Kleidung, die auch dreckig werden darf
• eine kleine Brotzeit, Trinkflasche (Trinken kann am Hof nachgefüllt werden), Picknickdecke